Polikistik Over Sendromu (PCOS), kadınlarda yumurtlama sorunları, hormonal dengesizlikler ve insülin direnci ile seyreden bir endokrin bozukluktur. En sık görülen belirtiler adet düzensizliği, tüylenme artışı, kilo alımı ve cilt sorunlarıdır. PCOS’lu kadınların yaklaşık %70’inde insülin direnci bulunduğunu östegrmektedir. Bu nedenle doğru beslenme, tedavinin en önemli basamaklarından biridir. PCOS diyeti, yalnızca kilo kontrolünü değil, aynı zamanda hormon dengesini ve yumurt